国家对食盐实行专营管理。任何单位、个人从事食盐生产、储运和销售活动，都必须遵守《食盐专营办法》，依法办理行政许可，严禁无证生产、储运和销售。
    近期，一些不法商贩制售假劣食盐行为猖獗，严重威胁广大群众食盐安全。省工信委盐务管理局将加大对违法犯罪行为的查处，并提醒广大消费者注重自我保护，自觉抵制假劣食盐，从正规渠道购买食盐产品。